Puede estar seguro de comprar citrato de potasio monohidrato anhidro CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 personalizado de Harvest Enterprise. En la industria de procesamiento de alimentos, el citrato de potasio se utiliza como tampón, agente quelante, estabilizador, antioxidante, emulsionante y aromatizante. Se puede utilizar en productos lácteos, jaleas, mermeladas, carnes y hojaldres enlatados. También se puede utilizar como emulsionante en quesos y agente anti-endurecimiento en naranjas, etc. En farmacéutica, se utiliza para la hipopotasemia, el agotamiento de potasio y la alcalinización de la orina.